KRÄUTERAUFSTRICH
Zutaten:
Zubereitung:
Frischkäse in eine Schüssel geben. Ein wenig Rahm dazu und beides mischen.
Danach die frischen Kräuter waschen, schneiden und unter die Masse mischen. Nach Belieben noch gehackte Nüsse dazu geben.
Feta etwas zerdrücken und dazu geben. Etwas Salz dazu geben und alles nochmals gut mischen.
Wer nicht gerne Feta und/oder Nüsse hat kann dies auch weglassen.
Der Aufstrich ist im Kühlschrank etwa 1 Woche haltbar. Schmeckt wunderbar als Brotaufstrich, zu Ofen -oder Grillkartoffeln wie auch weiteren Grilladen.
Dinkel Fruchtbrötchen
Zutaten :
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So geht`s:
Test: Auf die Brötchen klopfen. Klingen sie hohl, sind sie durch.
VIEL SPASSS BEIM BACKEN UND E GUETE :-)
REZEPT FÜR KAROTTEN-KÄSE MUFFINS
Zutaten für 6 Muffins:
So geht`s:
REZEPT FÜR ZUCKERFREIE APFEL-BANANEN MUFFINS
Für 12 Muffins braucht es:
So geht`s:
REZEPT FÜR LECKERE GEMÜSE-FRISCHKÄSE BROTE
Dazu braucht es:
· Brot
· Frischkäse
· Verschiedenes Gemüse (zum Beispiel Tomaten, Gurken, Karotten)
· Schnittlauch (Oder gerade aktuell frischer Bärlauch)
Zubereitung:
1.Das Brot wird in Scheiben geschnitten und mit dem Frischkäse bestrichen. Nach Belieben kann auch Quark oder Hüttenkäse anstatt des Frischkäses verwendet werden.
2.Die bestrichenen Brote je nach Belieben mit dem Gemüse und dem Schnittlauch und/oder Bärlauch (je nach Saison) belegen. Wie auf den Fotos zu sehen ist lassen sich tolle Gesichter aufs Brot zaubern (Die Brote stehen oft bei uns auf dem Spielgruppen z`Nüni Tisch). Das Zubereiten macht Kindern riesen Spass und die Brote sind sehr lecker.
Ich wünsche viel Spass beim Zubereiten und einen guten Appetit
BABYBEL MARIENKÄFER
Dazu brauchst du:
· Babybelkäse
· Schwarze Oliven
· Ein Messer
· Schnittlauch
· Frischkäse
Und so geht es:
1.Schneide beim Käse die rote Hülle bis auf ca. 1 cm Rest der stehen bleibt ein und ziehe die Hülle vorsichtig nach aussen auseinander
2.Schneide eine Olive in der Mitte durch. Eine Hälfte kommt als Kopf oben auf den Käse, die andere Hälfte in kleine Stücke schneiden und als Punkte auf den Flügeln verteilen
3.Mit 2 kleinen Tupfen Frischkäse werden die Augen gemacht
4.Schnittlauch auf dem Teller verteilen als Gras, Marienkäfer darauf verteilen und dann wünsche ich guten Appetit
LECKERE ÜBERBACKENE GEMÜSEBROTE
Zutaten:
Zubereitung:
1.Brot schneiden und auf ein Backpapier belegtes Blech legen.
2.Das Gemüse an einer Raffel reiben.
3.In einer Schüssel mit dem Öl und dem Salz gut vermischen.
4.Das Gemüse auf die Brotscheiben verteilen und mit den zerbröckelten Mais -oder Reiswaffeln bestreuen.
5.Den Käse in Scheiben schneiden und auf die Brote legen.
6. In der Mitte des vorgeheizten Backofens etwa 15-20 Minuten überbacken.
Kontaktieren Sie uns:
Spielgruppe Ängeli | Stockackerstrasse.36A | 4153 Reinach BL
Telefon : 076 405 47 58
E-Mail: spielgruppe-aengeli@gmx.ch